西红柿是否成熟,要先看花蒂是否是红色的,在看西红柿柄是否是红色的,全红的红的话,就是完全成熟,而没熟的西红柿通体发红、粉,掰开瓤壁处是绿色的。
如果想让西红柿放的更久可以在买回来之后,放进冰箱,但要注意一下冰箱冷藏的温度,一般西红柿需要放在2-4摄氏度的低温环境下,可以保存10天不坏。
西红柿催熟方法
1、水果催熟
把绿色的西红柿放到一个单层的纸袋子里,再放入一个香蕉,水果能散发出乙烯气体,能加速成熟西红柿,但要定期检查西红柿是否有腐烂迹象。
2、晾挂法
没有成熟的西红柿数量较多,可以把一整串倒挂在阴凉密闭的空间里,注意温度要保持在10度以上,这种方法西红柿成熟的慢,但成熟程度最好。
如何正确吃西红柿
1、西红柿和水果一块榨成汁,维生素含量高,而且还含有一种物质能促进体内细胞的新陈代谢,进而达到美容养颜的作用,还可以可以促进肠胃蠕动,排出体内的毒素。
2、凉拌西红柿,可以保持营养元素不流失,而且吃了的话还能排毒养颜,经常吃的话可以去除皱纹,还能延缓皮肤衰老,在美容养颜方面有很好的效果。
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2023-09-10 13:28:53
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